为庆祝厦门华厦学院31周年华诞，秉承我校“勤学、修德、明辨、笃实”的校训精神，环境与公共健康学院于11月8日下午在慎思楼201举办“喜迎校庆，快乐加焙”曲奇DIY制作大赛，此次活动不仅是对学校三十一载辉煌历程的深情致敬，也是凝聚师生，彰显校园文化魅力的重要时刻，同时为学子们提供了一个展示专业技术的实践平台。
本次活动荣幸地邀请到环境与公共健康学院党总支副书记辛苗苗老师、学生第一党支部书记潘如芳老师、学生第二党支部书记黄晓燕老师、团委书记赖清华老师、辅导员王昕老师、辅导员赖佳红老师担任比赛评委。
活动现场宛如一个创意的乐园，同学们尽情释放着自己的想象力。在这里，每位同学都变身成为才华横溢的艺术家，大胆想象，自由发挥，感受食材在手中逐渐变成美味的奇妙变化，每一次的搅拌，每一次的塑形，都传达着对学校满满的祝福。
选手们精心制作曲奇饼干
参赛选手们每一个环节都一丝不苟，称量、混合、挤注、烘烤、成品、入盘，创作了独具特色的“DIY”曲奇。活动中，大家相互学习、交流烘焙心得，欢声笑语弥漫在整个活动现场。诱人的香气扑鼻弥漫烘烤间，大家脸上洋溢着幸福的笑容，感受到了烘焙带来的乐趣和成就感。
各队成品展示：
火热队
曲奇狂欢队
曲奇妙手团队
吴彦组队
幸拾战队
经过紧张激烈的比拼，评委老师们对各队曲奇成品进行了严谨细致的打分。
评委老师对选手作品进行品评
经过激烈的角逐，获奖情况如下：
奖项 |
队名 |
队伍成员 |
一等奖 |
幸拾战队 |
杜昕谣 李姿怡 詹雅文 刘雨璇 |
二等奖 |
曲奇妙手团队 |
杨舒雯 李幼芝 吴玉琪 黄诗荧 |
三等奖 |
曲奇狂欢队 |
陈思嘉 邹延 阳淋 |
优秀奖 |
吴彦组队 |
张紫轩 戴潇娴 高婷婷 |
火热队 |
方隆 吕舒颜 李雪瑞 |
在曲奇制作比赛如火如荼地进行之际，柯朝阳体育馆前的摊位点也吸引了众多同学参与，参与校史知识问答或手写祝福语即可领取同学们亲手制作的曲奇，传递美味与祝福。
摊位点同学们踊跃参与互动
以赛促学、以赛促练，此次比赛进一步调动了同学们练就专业技能的积极性，培养勇于探索的创新精神，营造了良好的校园文化氛围，同时也传达了对学校31周年校庆的爱意与祝福。大赛虽已落幕，但美味的记忆将永恒留存，激励我们继续前行。
工作人员合影留念